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nettaredeisanti

 

UNA  VEDUTA  DELLE  COLLINE  DI  SAN  COLOMBANO

QUI'  L'AZIENDA  AGRICOLA  RICCARDI  PRODUCE

NEI  SUOI VIGNETI  IL VINO

"NETTARE DEI SANTI"

Riccardi3


 redi

La nostra storia


Questi versetti sono tratti da una poesia del Redi, che attorno al 1600 decantava il vino dei Colli di San Colombano.
Da queste poetiche espressioni, Franco Riccardi, padre di Enrico, vincitore di ben tre medaglie d'oro olimpiche di spada a squadre (Amsterdam 1928, Los Angeles 1932, Berlino 1936, dove colse l'oro anche nell'individuale), alla fine degli anni '50, estrapola il marchio che ancora oggi identifica l'azienda: "Nettare dei Santi".

I Colli di San Colombano carichi di storia e di tradizione, avevano bisogno di produttori che presane coscienza, rendessero loro nobiltà e importanza, portando sulle tavole, soprattutto dei Milanesi e dei lodigiani, dei vini dall'esuberante freschezza e fragranza, dal profumo intenso e genuino.

Nella foto Franco Riccardi 1950

Negli anni 50

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Ed è così che, alla fine degli anni '70, con passione e professionalità , continuando la tradizione del padre, Enrico Riccardi, diede nuovo impulso all'Azienda; trasferendo la cantina allora situata nell'oratorio di San Rocco (1514) in collina fra i vigneti, divenendo così una delle più belle realtà vinicole di San Colombano. Passione ed esperienza portano a voler ottenere il meglio della qualità prima dalla vigna per poi esaltarla nella trasformazione. L'Azienda ha impostato i suoi 30 ettari di vigneti mirando alla qualità dell'uva: alta densità d'impianto (tante viti per ettaro), forma di allevamento bassa e poco espansa (guyot) e una ridotta produzione per ceppo (pochi grappoli per pianta).
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Con professionalità ed una cantina attrezzata, vengono trasformate le uve puntando alla qualità ed al massimo rispetto di un prodotto naturale qual è il vino, per portare sulle vostre tavole quella simpatica allegria, quel giusto entusiasmo che un buon bicchiere di vino deve dare.
Per la posizione sui colli, in mezzo ai vigneti, per l'ospitalità e l'accoglienza, la cantina dell'azienda è meta di visite di appassionati e amanti del buon bere; in alcuni periodi dell'anno vengono organizzate degustazioni e visite guidate per portare a conoscenza dei visitatori: i vini prodotti, le tecniche di coltivazione e di trasformazione, per far conoscere i valori ed i piaceri e di un buon bicchiere di vino.

uva fragola

azvini.jpg L'Azienda produce diverse qualità di vini; oltre a valorizzare le uve rosse legate alla tradizione viticola dei Colli: la Barbera, la Croatina, l'Uva Rara, dal 1984 riconosciute con le dovute percentuali la base per produrre il Doc San Colombano, ha dato importanza al podere "Roverone", un cru, che per esposizione e caratteristiche del terreno è una fra le migliori zone per la produzione dei vini rossi a Doc; infatti con la vendemmia 2007 il Doc San Colombano Riserva viene prodotto nel "Podere Roverone"; ha puntato sulla Verdea, un vitigno tipico, autoctono e caratteristico della zona, ed ha allargato la coltivazione a vitigni nobili come lo Chardonnay e il Pinot Nero per arrivare a produrre degli ottimi spumanti, fra i quali uno spumante metodo classico dal lungo affinamento.
Vini sinceri e genuini, adatti per ogni momento della giornata: degli ottimi vini frizzanti, degli eccellenti spumanti metodo charmat e classico, un rosso novello e un rosso fresco e fruttato da bersi giovani, un Doc frizzante e vivace, dei rossi importanti, austeri, un bianco frizzante dolce e dulcis in fundis un vino bianco da dessert, da meditazione; per finire, un ottima grappa, distillata da vinacce prodotte dall'azienda.


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L'AZIENDA AGRICOLA RICCARDI
RIMANE APERTA PER VOI I SABATI E LE DOMENICHE
PROPONENDOVI  VISITE GUIDATE ALLA CANTINA E AI VIGNETI, SEGUITA
DA DEGUSTAZIONI DEI PREGIATI VINI E SPUMANTI DI PROPRIA PRODUZIONE
ACCOMPAGNATI DALL'ASSAGGIO DEL TIPICO PRODOTTO DEL TERRITORIO

Berlucchi


VIA DELLA CAPRA 17 SAN COLOMBANO AL LAMBRO
TEL. 0371 - 200523
www.viniriccardi.com