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Le Bon Bec

Le Bon Bec via Dante 74 Zelo Buon Persico - (Lo) - Tel. 02 - 90667291- Chiuso Sabato a pranzo e Lunedì sera - www.lebonbec.it

Tipologia: Rustico

Persona di riferimento: Santo

"Le Bon Bec" è uno dei ristoranti più raffinati ed accoglienti di tutto il territorio. Nato nel 2003, il Ristorante ha da subito trovato la sua precisa collocazione nel panorama della ristorazione lodigiana. Un mix di professionalità e cordialità lo rendono unico nel suo genere.
L'immobile, costruito negli anni trenta è stato completamente ristrutturato mantenendo l'impronta della vecchia cascina longobarda d'inizio secolo. Sistemato con un certo gusto e razionalità, c'è un po' di tutto: dai vecchi chiodi della soffitta agli utensili per la casa, pese, decine di ferri da stiro ovviamente non eletrici, forche e forconi, roncole, scarponi fabbricati a mano, vecchie affettatrici e decine di altri oggetti salvati da un mondo ormai sepolto, una vera e propria febbre per gli appassionati; nell'anno 2009 è stato ampliato ristrutturando un vecchio fienile creando una vera e propria chicca, un ambiente accogliente e riservato per gli appassionati della "buona forchetta".

La cucina

Il ristorante propone un menu tradizionale e innovativo rivisitando la cucina italiana e i suoi vecchi sapori... dove, oltre alle carni sul braciere è possibile assaporare delle ottime specialità ittiche.
Per chiudere il pranzo o la cena, non possono mancare i prelibati dessert, rigorosamente fatti in casa. Il tutto in un ambiente speciale, impreziosito dalla cordialità del titolare Santo, giovane personaggio ma d'antica tradizione ristoratrice, che Vi guiderà alla scoperta delle nuove frontiere del gusto..